ANLEITUNG
In einer Schüssel den Honig, Senf, Sojasauce, Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen, um eine Marinade herzustellen.
Die Hähnchenwürfel in die Marinade geben und gründlich darin wenden. Abdecken und mindestens 30 Minuten (gerne auch länger) im Kühlschrank marinieren lassen.
Die Holzspieße in Wasser einweichen, um ein Anbrennen zu verhindern.
Den Grill vorheizen und leicht einölen (mittlere bis mittelhohe Hitze)
Die marinierten Hähnchenspieße auf die Spieße stecken.
Die Hähnchenspieße auf dem heißen Grill grillen, bis sie gar sind und eine schöne Bräunung aufweisen, etwa 10-15 Minuten. Während des Grillens mehrmals mit der restlichen Marinade bestreichen.
Die gegrillten Hähnchenspieße servieren, idealerweise mit frischem Gemüse und einem erfrischenden Salat.
Dieses Rezept für gegrillte Honig-Senf-Hähnchenspieße ist perfekt für alle Outdoor-Abenteurer und Grillfans. Es bietet eine ausgewogene Mischung aus süßem Honig, scharfem Senf und herzhaftem Hähnchen. Guten Appetit!
